最初の一歩 あれっどうするの?
私がこのホームページを作ろうと思ったきっかけでもあるのですが、店頭での
消費者の皆様からの質問などで気がついた事を自分なりにまとめてみました。
はじめて知人にもらった方、生麩というものは、料理屋さんなどで食べて知って
いるが、自分で調理した事がない方、店頭で売っているのは見かけるが、扱い
方がよくわからない方、調理方法は紹介されているが上手くいかない方、等々。
どんな小さな事でもいいです疑問はありませんか?それがはじめの一歩です。
生麩の上手な取り出し方
生麩の上手な切り方
生麩を上手に料理するために